Стол
с историей
Иммерсивные ужины на огне.
История России, которую можно попробовать.
Русская кухня не обеднела.
Обеднела память о ней.

Каждый ужин посвящён теме из истории России. Блюда по источникам: меню, мемуары, книги. За столом я рассказываю, кто это ел, когда и почему.

Михаил Соколов
Предприниматель, автор «Пути Чужака».
В прошлом - руководитель международных компаний и директор управления по развитию ИИ в группе Сбера.
Готовлю с душой, по философии мультфильма «Рататуй»: «Готовить может каждый». Мне важны вкус, эстетика и редкие сочетания. Мои ужины - для тех, кто едет за ощущениями и тишиной, а не за афишей.
Три способа
сесть за стол
Место за общим столом оплачивается сразу при записи. Свой стол и корпоратив обсуждаем лично.
Ужин по афише, до 15 гостей, оплата при записи. После ужина вы вступаете в закрытый клуб Чужаков.
Афиша →Ваш повод, ваши гости, ваше место. Можно в экспедиции, на яхте, на частном борту.
Обсудить →Команда, партнёры, клиенты, от 10 до 2 000 гостей. Договор, оплата по счёту.
Обсудить →Общий стол
Ужины по афише, до 15 гостей. Новые даты раз в две недели, первыми их получают в Telegram.
Подписаться в Telegram
Ужин Пушкина
8 подач в 4 руки. Меню узнаете за столом.
Следующий ужин объявим в ближайшие дни.






Приходят чужаками.
Уходят своими.
Каждый, кто сидел за общим столом, вступает в закрытый клуб Чужаков. Вход только через ужин.

Свой стол
Ваш повод, ваши гости, ваше место.
Тему, меню и сценарий собираю под вас.
День рождения, семья, близкие друзья. Приезжаю туда, где удобно вам.
Площадка под ваш вечер считается отдельно, по смете.
Экспедиция, яхта, частный борт.
Соберу кухню там, куда едете вы.
Стол
для команды
Команда, партнёры, клиенты.
Одна история на весь вечер.

К своему столу
и корпоративу
Стоимость обсуждаем вместе с форматом.
Вопросы
Можно прийти одному?
Да. За этим столом все приходят со стороны.
Как добраться?
Место и расстояние указаны в афише. Точный адрес придёт в Telegram за два дня до ужина. Парковка на месте есть всегда, трансфера нет.
Если планы изменятся?
Больше 7 дней до ужина: полный возврат. От 7 до 3 дней: 50%. Меньше 3 дней: без возврата. Если не сможете прийти, перешлите билет тому, кто пойдёт вместо вас.
Что входит в билет?
Иммерсивный ужин из 8 подач у огня. После ужина вы вступаете в клуб Чужаков.
Если я чего-то не ем?
Напишите в анкете. Подстрою подачи, где это возможно. При аллергии предупредите заранее: полностью исключить следы аллергенов на общей кухне нельзя.
Сколько длится ужин?
Около четырёх часов. Время сбора указано на странице ужина.
Будут ли снимать?
Иногда вечер снимает фотограф. Лица гостей публикуем только с их разрешения.
А если ужин отменится?
Если мы отменим или перенесём ужин, в том числе из-за погоды, вы выбираете: место на другом ужине или полный возврат.
Есть ли дресс-код?
Да. У каждого ужина своя тема и свой дресс-код, он указан на странице ужина и в билете. Часть вечера проходит у огня, учитывайте погоду.
Можно с питомцем?
Да, питомцам рады. Питомец остаётся под присмотром хозяина и не заходит на кухню.
Есть ли ограничения по возрасту?
Только 18+.
